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鮮香菇炒蛋by 銘麒媽媽 - 愛料理

步驟 · 先將鮮香菇切片。蛋打散，加入1大匙水，這樣蛋會比較嫩，蛋量也能多一點。 · 熱油鍋，蛋炒成散蛋，再下切片鮮香菇，加30cc水悶煮一下至水乾，盛盤。

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