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彰化員林快失傳的手藝：鱟魚殼炒蚵仔麵一盤50元的幸福 - 太報

用鱟殼炒麵像藝術表演 · 1. 先把大炒鍋燒高溫，下蔥花，放自製油蔥酥和祕方滷汁。 · 2. 滷汁香氣衝鼻後，抓時機下麵條。 · 3. 用筷子散開麵條，並且快速來回 ...

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