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自製盆栽奶酪。吉利丁片與吉利丁粉換算比例 - amy的秘密花園

1. 鮮奶+鮮奶油+糖，小火加熱煮至糖粒融化 · 2. 稍微擠乾泡軟吉利丁片，加入奶酪液裡喇勻，吉利丁遇熱很快融化的 · 3. 待奶酪液稍降溫後過篩，再填杯裝瓶靜 ...

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