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冷凍海鮮正確解凍的方法 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi

假如是包水冰急速冷凍的海鮮(例如：蝦、蟹、小卷、透抽、花枝與軟絲...等軟體類海鮮)，最佳退冰的方式就是打開包裝，放到多孔的篩籃(網)，以沖水方式快速退冰。

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