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魚頭火鍋食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=kWlvDwAAQBAJ&pg=PA79&lpg=PA79&dq=%E9%AD%9A%E9%A0%AD%E7%81%AB%E9%8D%8B%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=TEsQ5MyQRf&sig=ACfU3U1uhHOZFHrBGctrlkDWVfSHwr198g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiU4dfCrY2AAxVDqlYBHUftAyMQ6AF6BQjcARAD
Costco海鮮料理好食提案:百萬網友都說讚!一次學會各式海鮮挑選、分裝、保存、調理包、精選食譜110+
火鍋料適量. ... 蔬菜、火鍋料都下鍋煮滾,馬上就能享用好吃的沙茶魚頭火鍋囉。 Tips 魚頭可採用半煎半炸少油方式,煎至表面焦香,沙茶一定要炒香,湯頭才會有層次風味!
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