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砂鍋魚頭@ 風．．．．．． 隨意窩- 魚頭火鍋作法

將作法5的湯頭倒入作法4的砂鍋內，以小火煮約20分鐘，起鍋後加入香菜碎即可。 砂鍋魚頭是餐廳名菜，也是活魚三吃店必點的招牌菜色，常用大型魚來製作此道料理， ...

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