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起司丁摻乳化劑高溫不會熔! - 華視新聞網

我們來比一比，左邊是一般起士，裡頭有鹽有牛奶和天然酵素，而這種高熔點的加工起，裡頭除了有你認為的起士原料，水和乾酪，還會添加乳固原料以及乳化劑， ...

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