作者gn02052192 (專業國道戰神)
看板hypermall
標題[問題] costco賣的起士
時間Wed Dec 3 23:07:19 2014
想要在家裡自己做麵包
想在裡面加起士
做出來想要像這樣裡面有一塊一塊完整的起士
http://pic.pimg.tw/maggiechen1688/1383740177-803116328.jpg 請問有推薦哪一種起士嗎
今天去繞了一圈
上面的介紹幾乎都是適合焗烤或適合當抹醬
沒著墨在這部分
感謝各位推薦了 謝謝
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※ gn02052192:轉錄至看板 baking 12/03 23:07
推 majolicass: 這要到材料行買高融點起司 12/04 00:03
→ gn02052192: 所以COSTCO沒有賣這種的囉?@@ 12/04 00:04
推 XBUCKXMR: 沒有 這種起司成分會比較雜 如果care加工物的話就別買吧 12/04 00:55
→ benson0204: 我在好市多買到的起司加進麵包裡,全都融化了~ XDD 12/04 08:36
→ lemonchou: 會溶化才是好起司,巧克力也是。高溫烤都還不會溶化的 12/04 09:46
→ lemonchou: 不是天然的喲!所以加在麵包裡如圖的起司或水滴形狀的 12/04 09:46
→ lemonchou: 巧克力,不要吃得太開心,以為料粉多呢! 12/04 09:46
推 jaisie: costco有一種棕色皮的煙燻起司 烤了不會融 味道跟麵包很搭 12/04 10:02
推 goodnu2: 家樂福有賣 12/04 13:27
推 visa9527: 煙燻乳酪 12/04 15:07
推 djdjdjek: 推上次在材料行看到覺得新奇 12/04 16:23
推 alex0404: 高熔點起司吃起來口感味道和嚼勁都十分詭異 12/04 16:52
→ alex0404: 感覺應該又是中國+鬼島的精心傑作都為健康自己做麵包了 12/04 16:53
→ alex0404: 多想點別買這種東西傷自己身體不然就去外面買麵包就好了 12/04 16:54
→ gn02052192: 感謝各位的建議唷~ 12/04 17:09
推 barrow: 棕色的煙燻乳酪我有試過放麵包裡,真的很搭。好市多有賣。 12/04 20:01
推 boaro: 請問那蜂蜜丁也是添加物化學嗎? 12/04 21:59
→ meisterhaft: 買食品時請千萬記得要看成分欄(雖然台灣的中文標示 12/04 23:01
→ meisterhaft: 要求有夠低....) 12/04 23:01