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高湯製作步驟
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【食譜】美味茶碗蒸做法! 超滑嫩比例要訣! - 大口老師的走跳學堂!
在家裡想要製作超滑嫩的茶碗蒸嗎? ... 總之請大家記得,滑嫩好吃茶碗蒸與高湯的比例要盡量是1:2,也就是1顆雞蛋如果50 g,那麼高湯就是要100 ml, ...
確定!
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