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日式家常菜之馬鈴薯燉肉 - 阿莎的心情記事

做過一次自製親子丼，做過一次咖哩飯，再選擇跟咖哩飯食材幾乎一樣的馬鈴薯燉肉。 ... 牛肉片可以先撒1匙砂糖，再加一點酒醃一下，砂糖可以軟化肉片，煮熟後肉片比較嫩 ...

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