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印度沒有”咖哩粉” !? 噢，但是他們有“葛拉姆馬薩拉” (garam ...

葛拉姆馬薩拉(garam masala) 是什麼？ ▷ 跟咖哩粉(curry powder) 差在哪？ ▷ 能不能替換使用？ 想知道關於這兩種綜合香料差異的脈絡源頭嗎？

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