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馬斯卡彭食譜
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https://fullfood.tw/can-you-substitute-mascarpone-with-cream-cheese-for-tiramisu/
提拉米蘇的馬斯卡彭起司是否不可取代? - 人火食
網路上有人用cream cheese取代Mascarpone, 但據說香氣會有差 看了越多,越是好奇差別有多少,如果差異不是我這種凡夫俗子可以察覺的,就果斷取代吧!
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「馬斯卡彭食譜」
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