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香煎雞胸肉
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如何煎好一片粉嫩不柴的雞胸肉Sautéed Chicken Breast
那麼要怎麼煎雞胸肉呢?原則上,會先把雞肉拍平,不平整的雞肉會讓熟度不均,然後兩面醃上鹽和胡椒(或自己喜歡的香料),之後兩面煎個2-3分鐘後靜置就結束 ...
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