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饅頭發酵時間過長
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發酵饅頭多久 - 秀美派
1、發酵時間. 饅頭髮酵所需要的時間,其實是和溫度的高低離不開的。一般溫度較高的話,酵母菌的活性比較強,麵粉發酵也會比較快一些。 · 2、判斷髮酵. 如果 ...
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