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饅頭發酵回彈
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魚夫人間味: 邊吃邊說四十年 - Google 圖書結果
乎,我去了山東只遭遇大饅頭,其他饅頭種類或許無心查訪,反正那正港好吃的不就在臺灣 ... 但許多臺北人的記憶也不完全被抹滅,第一代的趙洪大用傳統老麵發酵法把山東饅頭 ...
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