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雙色饅頭捲（有基礎發酵版） - milky的部落格- 痞客邦

A：外鍋倒入一杯溫水，將饅頭放入鍋中發酵（視室溫調整電鍋是否插電） ... B：發酵約半小時至一小時，麵團脹大約兩倍，輕壓會回彈即發酵完成。

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