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《iez小學堂》餅乾總是烤太乾？決定餅乾口感酥脆的五個關鍵 ...

餅乾 太黏 (!) 餅乾不能成型 (!) 要怎樣才能達到理想的酥脆呢 (ah...) 小 ... 麵團做好後不能久放，可以包裹保鮮膜保濕。 (lightbulb) 解決方法③：奶油 ...

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