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餅乾麵團太濕黏
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玫瑰擠花餅乾,香酥鬆、超立體。(奶油曲奇)(超詳實心得紀錄 ...
也許可以試試以170度烘烤5~10分鐘,再將溫度調降至160度並烘烤製餅乾上色。 (我試過170度,烤15分鐘餅乾就焦了 ). 5. 麵團太濕黏,也會讓紋路容易 ...
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