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连入门级的饼干都能做失败？你该看看这篇最全面的饼干基础 ...

饼干 最终的口感取决于你要制作的饼干类型，苏打饼干和薄饼无疑是硬脆类饼干的代表，而酥饼和软曲奇的口感则非常酥软。饼干的酥脆性与原料比例有很大关系， ...

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