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饼干糕点加工过程中27个常见问题的答疑解惑

2、糖粉、低筋面粉(包括做法1烤过的低筋面粉)、小苏打粉及泡打粉一起过筛。 3、分别加入盐及白油，用双手搓揉成均匀的松散状，最后加入全蛋继续用手 ...

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