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教你解決製作「手工餅乾」9大問題 - ITW01

2、為什麼我烤的餅乾有點兒軟，不夠脆？ 剛出爐的餅乾發軟是正常的，冷卻後就會變得酥脆。如果冷卻後仍然發軟，說明烘焙時間不夠，水分沒有完全被烤乾 ...

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