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餅乾初體驗~ 荷式雙色餅乾Hollandais

我之所以對甜酥麵團感到好奇，是因為台灣幾乎每一本食譜教授的餅乾做法，都是採用「甜酥麵團」的做法。也就是先將「室溫軟化的奶油」與糖粉充分混合成乳雙 ...

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