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餃子皮 水 比例
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下鍋一煮就知道,正確做好這3點,餃子好吃不破皮 - 動漫之家
水餃好不好吃,我覺得第一看餃子皮,第二才看餃子餡,因為餃子下鍋一煮, ... 要點:控制好水分,也就是控制麵粉和水的比例、控制水餃皮的軟硬程度。
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