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自製餃子皮。韭菜水餃 - 梅子煮藝

上回用製麵機壓製水餃皮,配方的水分比例較少,約莫40%若想要用萬能雙手擀皮 ... 餃子煮好沾粘)，設定18分／Varoma／速度0.5煮滾了水繼續設定5分鐘/100 ...

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