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餃子皮 水 比例
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壓面機做餃子皮用什麼樣的麵粉好用壓面機做餃子皮配方 - 多學網
面水比例1:0.3,配合壓面機使用. 首先和麵,一般麵粉和水的比例:10斤面加3.2-3.3斤水,然後開始壓餃子皮. 壓面機,它的真正用途是壓麵條,可壓出粗、 ...
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