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自製餃子皮 - Carol 自在生活

一.冷水麵團(適合水煮的餃子) 材料: 中筋麵粉300g,冷水150-160g,鹽1/4茶匙 步驟: 1.將所有材料放入盆中,冷水慢慢加,攪拌均勻成為無粉粒狀態的麵團

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