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[食譜] 生巧克力/ 甘納許：做法、失敗原因以及相關知識- 香料女子

日文說「生チョコレート」（Nama Chokorēto），英文、法文則稱「Ganache」， 所以生巧克力和甘納許實質上是一樣的，只是從不同國家而來的翻譯差異。

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