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蔬果辨識與其熱量計算__臺灣博碩士論文知識加值系統

... 熱量計算的方法逐漸成為較方便且高準確性的選擇。 蔬果辨識是針對蔬菜類及水果類的食物做影像辨識，並且用身體特徵作為尺度來估算蔬果重量，具有不用攜帶量測工具的好處。

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