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2 秘訣煮出軟嫩雞胸肉料理！避免熟齡肌肉流失 - 健康遠見

許惠玉建議，也可以用雞絞肉取代豬絞肉做獅子頭，好入口又能減少脂肪攝取；拜拜剩下的雞肉常越煮越柴，可切小丁塊，加上炒軟的洋蔥、雞蛋、蒜末、麵包粉， ...

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