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炒雞胗時，只要做到這3點，脆嫩鮮香沒腥味，下飯下酒絕配

1、雞胗洗乾淨加入一勺鹽、適量生粉反覆搓洗粘液，再用清水洗多清洗幾次。 · 2、將洗凈的雞胗切片備用。 · 3、鍋里加入適量的i清水，將切片的雞胗下鍋焯水後 ...

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