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雞肉 血 味
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雞胸肉怎麼醃才能去腥味又軟嫩?牛豬雞醃肉小技巧一次公開
通常我的作法會是需要調味前,先將冷凍生鮮雞肉放置在冰箱冷藏解凍,再進行分裝、醃製的動作,放置冷凍庫保存。等到要烹調前一晚,放到冰箱冷藏解凍即可,這樣就能在烹調的 ...
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