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雞肉腥味原因的味道與口感，PTT和網紅營養師這麼回答

新鮮雞肉的腥味重是因為殺雞放血時血放得不夠乾淨，有血殘留在肌體裡面。 要去雞肉的腥味，有以下兩個方法：. 第一，雞肉斬成小塊，用40攝氏度左右 ... ... 想請問大家，卜蜂 ...

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