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大廚妙招多！雞肉腥味很重，處理腥味是烹調關鍵！ - 雪花新闻

隨着溫度的上升，水面上就會慢慢浮出一些血沫和黑色浮油，將這些浮沫去除。 焯水時間不要太久，控制在7-8分鐘左右就好了，畢竟不是在燉雞湯，這些水面上 ...

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