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【吃貨的食安課】料理「雞肉」前到底要不要用水清洗？專家 ...

美國疾病管制署提醒民眾，烹煮生雞肉之前不要用水沖洗，以免雞肉血水中的細菌被散播到餐具、流理台或其他 ... 嗅覺：新鮮的肉品，不會散發腥臭味。

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