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抗生素，不安全？貼骨的雞肉有血是沒煮熟？破解雞肉食安3迷思

董氏基金會最近進行品評活動，結果發現僅約4成的人可以辨別國產與進口雞腿肉。要分辨進口雞肉與國產雞肉，可以從口感風味辨別，由於進口冷凍雞肉會經過 ...

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