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隔水蒸糯米飯
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有會蒸糯米飯糰的糯米飯嗎?怎麼才能看得出已經熟了呢
做法:首先,糯米答洗淨後,用清水浸泡6小時左右或過夜,濾幹水後(留少許水會比較溼潤點)用紗布墊底隔水蒸45分鐘左右,具體步驟是蒸鍋放水,水開後 ...
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