06/27/19 便當分享
今天吃外婆包的粽子!每年端午節最期待的事情啊!外婆的粽子用料總是超級豐富,而且每項食材都會分開處理,最後才包在一起,糯米飯的鹹香、入味的兩層肉和滷香菇、鮮甜的干貝、清香的栗子、絕對不能少的鹹蛋黃,好多好多食材成就我記憶中粽子的味道,跟一般外面買的粽子完全不是同個等級。
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06/27/19 便當分享
今天吃外婆包的粽子!每年端午節最期待的事情啊!外婆的粽子用料總是超級豐富,而且每項食材都會分開處理,最後才包在一起,糯米飯的鹹香、入味的兩層肉和滷香菇、鮮甜的干貝、清香的栗子、絕對不能少的鹹蛋黃,好多好多食材成就我記憶中粽子的味道,跟一般外面買的粽子完全不是同個等級。
對我來說粽子不僅是粽子而已,還乘載了外婆滿滿的愛還有對我的期待。因為我不喜歡肥肉的關係,每次她都會留幾顆只包瘦肉的給我。
今天粽子熱量比較高,所以配菜方面也做了調整。
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🍳今天吃
外婆的粽子
水煮蛋
炒什錦蔬菜
美白菇炒大黃瓜
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因為今天沒有食譜分享,所以跟大家說我是怎麼加熱粽子的。如果不想用蒸的話,粽子也可以微波加熱哦!去掉外層,蓋上一張浸濕的廚房紙巾,微波五分鐘,跳起後再按五分鐘就可以了,視粽子大小決定要熱多久哦!
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