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煮熟的肉，加熱後有油騷味？2妙招3分鐘終結怪味 - 早安健康

許多人已經習慣吃有油騷味（Warm-Over Flavor）的食物，煮熟的白斬雞肉、五花肉，只要在室溫中放置過久，或是冰箱冷藏約1∼2天後，再經過蒸煮的慢速加熱後，很容易產生 ...

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