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隔夜油雞
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6種隔夜餸千萬別留營養師拆解「中毒陷阱」 溫泉蛋 - GOtrip.hk
「白切雞及貴妃雞等菜式,為保持肉質口感,會煮到剛剛熟,又或者略帶血絲!將未完全煮熟的雞存入雪櫃,同樣會面對沙門氏菌滋生的危險。」Tracey說這類白切 ...
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