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轉貼～滷味DIY／聯合新聞網蔡季芳老師 - 陳小敏的部落格

雞腳、雞翅、海帶結、鴿子蛋、牛腱、豆干丁、雞胗、牛肚※滷材可任選自己喜歡吃的東西， 但起滷一定要有雞腳、雞翅或豬腳等富含膠質的肉類。 滷法：

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