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紅燒魚→阿基師 - 阿芳的麵包坊- 痞客邦

紅燒魚 →阿基師 ... 做法： 1‧切蔥段備用；辣椒斜刀切段備用；蒜頭拍碎備用。 2‧以餐巾紙消除魚肚內血垢。 3‧以刀切開橫隔膜，再以湯匙清除血垢。 4‧在魚身兩面劃斜刀〈時間 ...

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