[爆卦]紅燒魚醬汁比例是什麼?優點缺點精華區懶人包

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紅燒魚醬汁比例 在 HK Foodie. l Foodexploring Instagram 的最佳解答

2021-09-03 13:28:41

留係香港都可以味遊世界🌎✈即日起至16日,全線一田超市今夏帶來一田夏麵祭【Noodle HoME-liday】🥘,齊集左過百款日韓台速煮麵,由冠軍拌麵、人氣低卡蒟蒻麵食到即食餸包、日式丼飯、麵食配料同醬汁都一應俱全,有啲仲係獨家優先發售添吖🥰! 今次帶K味遊世界既選手包括左韓國三養元祖甜辣冷麵($...

紅燒魚醬汁比例 在 ℍ?? ??????• ?????//??????✈️ Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 06:05:01

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紅燒魚醬汁比例 在 Beau/台北美食/花蓮美食/台中美食/住宿 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 19:15:50

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  • 紅燒魚醬汁比例 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-31 20:28:55
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    萬應雜貨店

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    即食4頭紅燒鮑魚 3罐裝

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    即食4頭紅燒鮑魚 3罐

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    即食6頭紅燒鮑魚 3罐裝

    套裝包括:
    即食6頭紅燒鮑魚 3罐

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    3.
    清爽珍菌組合

    套裝包括:
    西藏野生松茸75g(2兩)
    雲南一級姬松茸150g
    特選金磚大黃耳150g

    熱血Marketplace價:$500
    限時優惠價:$468

    4.
    珍菌嚐鮮組合

    套裝包括:
    西藏野生羊肚菌37.5g(1兩)
    雲南一級姬松茸150g
    特選白花菇皇150g

    熱血Marketplace價:$500
    限時優惠價:$468

    5.
    養顏靚靚桃膠組合孖裝

    套裝包括:
    珍品大桃膠 2兩 (75g) x2
    特選紅棗 25粒 x2
    寧夏貢品杞子 30g x2
    泰國頂級桂圓肉 30g x2

    另提供選擇以袋裝/盒裝形式發貨,以便客人送禮或自用。

    熱血Marketplace價:$148
    限時優惠價:$138

    6.
    百搭佳餚禮盒

    套裝包括:
    日本S級原粒瑤柱 250g
    一口飛龍原木花菇200g
    雲南一級姬松茸75g
    特選金磚大黃耳105g
    XL size原隻美國響螺乾200g

    熱血Marketplace價:$848
    限時優惠價:$798

    7.
    精緻菇菌禮盒

    套裝包括:
    西藏野生羊肚菌 1兩 (37.8g)
    雲南一級姬松茸75g
    一口飛龍原木花菇200g
    西藏野生松茸37.5g
    特選金磚大黃耳105g

    熱血Marketplace價:$750
    限時優惠價:$728

    8.
    紅燒鮑魚花菇禮盒

    套裝包括:
    即食6頭紅燒鮑魚 x2罐
    特選白花菇皇 300g(半斤)

    熱血Marketplace價:$530
    限時優惠價:$488

    9.
    尊貴花膠禮盒

    套裝包括:
    日本S級原粒瑤柱 250g
    精選20頭花膠筒 180g
    一口飛龍原木花菇 75g

    熱血Marketplace價:$1238
    限時優惠價:$1188

    10.
    至鮮三寶禮盒

    套裝包括:
    一口飛龍原木花菇 200g
    巨無霸泰國海虎蝦乾 150g
    XL size原隻美國響螺乾 200g

    熱血Marketplace價:$648
    限時優惠價:$588

    11.
    西藏野生羊肚菌 2兩

    套裝包括:
    西藏野生羊肚菌 2兩 (75g)

    熱血Marketplace價:$570
    限時優惠價:$550
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    熱血Marketplace

    1.
    山形代表100%紅蘋果汁 6罐裝

    套裝包括:
    山形代表100%紅蘋果汁 6罐 每罐160g

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    2.
    山形代表100%梨汁 6罐裝

    套裝包括:
    山形代表100%梨汁 6罐 每罐160g

    精選山形優質「法朗斯」西洋梨,採用獨特製作技術,原汁原味,鮮果壓榨,不含防腐劑。

    保留梨本身芳醇的香味,營養豐富,含有多種維生素和膳食纖維

    保質期一年,開封後請盡快飲用

    熱血Marketplace價︰$118
    限時優惠價︰$105

    3.
    山形代表100%雜果汁 6罐裝

    套裝包括:
    山形代表100%雜果汁 6罐 每罐160g

    由蘋果、法朗斯梨、櫻桃、桃、柿子5種水果混合而成的雜果汁,原汁原味,鮮果壓榨,不含防腐劑。

    保留水果本身芳醇的香味,營養豐富,含有多種維生素和膳食纖維

    保質期一年,開封後請盡快飲用

    熱血Marketplace價︰$118
    限時優惠價︰$105

    4.
    山形代表100%果汁 6罐裝(3款口味)

    套裝包括:
    山形代表100%果汁 6罐 每罐160g (3款口味)

    3款口味包括:
    紅蘋果汁2罐、梨汁2罐、雜果汁2罐

    原汁原味,鮮果壓榨,不含防腐劑。

    保留水果本身芳醇的香味,營養豐富,含有多種維生素和膳食纖維

    保質期一年,開封後請盡快飲用

    熱血Marketplace價︰$118
    限時優惠價︰$105

    5.
    福島桃之惠100%桃汁 6罐裝

    套裝包括:
    福島桃之惠100%桃汁 6罐 每罐190g

    大人気!日本水蜜桃之鄉福島100%純桃汁,味道同新鮮桃汁一樣美味!

    熱血Marketplace價︰$118
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    靜岡100%溫州蜜柑汁 6罐裝

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    靜岡100%溫州蜜柑汁 6罐 每罐190g

    從盛產溫州蜜柑靜岡縣來到香港

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    模仿自然海風的製冷效果,帶來舒適清新的冷氣
    能調整空氣濕度及淨化空氣,解決以往使用冷氣
    時濕度低皮膚乾的問題
    體積細小及可使用外置充電池供電,方便隨身攜帶

    符合歐美CE , ETL 認證
    建議於 3至 4平方米的地方使用
    噪音-25- 40分貝
    尺寸:184 × 217 × 207 mm
    重量(未入水) : 約1.5 公斤
    水箱容量: 1300 ml
    水箱儲水量可供使用6-8小時
    用電 : 12W 消耗 5V,2A
    USB 電源, 可配合流動充電器使用
    原價:$900

    熱血Marketplace價:$498
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    太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包 (限19)

    套裝包括:
    太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

    香港、台灣名人愛店研製出品。黃金比例調配秘醬, 清香甘甜濃郁順口。
    溫控焙炒焦香芝麻,石磨工藝質地細膩。
    道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。

    熱血Marketplace價:$185
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    2.
    太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包 (限18)

    套裝包括:
    太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

    香港台灣名人愛店研製出品。獨具特色祕製配方,細細品嚐麻中帶甘。特選上等九葉青花椒,清香味濃,麻味純正。道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。獨創壓麵新技術,使麵能夠吸附飽滿醬汁。

    熱血Marketplace價:$185
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    3.
    太和殿 麻辣拌麵 155克 6包 (限18)

    套裝包括:
    太和殿麻辣拌麵 155g 6包

    頂級至尊乾拌麵,香辣勁道。純手工製麵,彈牙有勁。回味無窮三重奏香、辣、彈。特級分量,比一般市售麵多37%。香港藝人來台愛店出品。

    熱血Marketplace價:$185
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    熱血Marketplace

    1.
    台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 清香芝麻醬麵 (八包裝)

    套裝包括:
    台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 清香芝麻醬麵 8包

    熱血Marketplace價︰$198
    限時優惠價︰$178

    2.
    台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 濃厚香醇黑麻醬麵 (八包裝)

    套裝包括:
    台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 濃厚香醇黑麻醬麵 8包

    熱血Marketplace價︰$198
    限時優惠價︰$178

    3.
    台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 黑白配 (八包裝)

    套裝包括:
    濃厚香醇黑麻醬麵 (四包裝)
    清香芝麻醬麵 (四包裝)

    熱血Marketplace價︰$198
    限時優惠價︰$178

    4.
    麻辣鴨血豆腐(自選數量) 併 出前一丁(10包裝)

    套裝包括:
    和秋 麻辣鴨血
    和秋 麻辣豆腐
    出前一丁(10包裝)

    熱血Marketplace價︰$140 起
    限時優惠價︰$132 起

  • 紅燒魚醬汁比例 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答

    2021-08-26 18:00:04
    有 6 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠包括:SunnyLife嘅台式食品 及 心靈養生坊嘅湯包套裝。

    聽日(27/8)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
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    熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
    好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
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    Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
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    SunnyLife

    1.
    和秋 麻辣豆腐 3包裝

    套裝包括:
    和秋 麻辣豆腐 3包
    每包450g (約一至二人份)

    滷到入味的麻辣豆腐,吸飽美味湯汁的麻辣豆腐,一向是火鍋的靈魂人物。
    帶勁的麻辣香氣,滑嫩的豆腐一口咬下,溢出滿滿的麻辣湯汁,令人食指大動。

    打開袋是吸附滿滿湯汁的豆腐與麻辣湯底!加熱即食,美味不需等待!
    無論是想做成火鍋湯底或是料理炒菜配飯,和秋麻辣豆腐都輕鬆滿足!

    熱血Marketplace價︰$140
    限時優惠價:$128


    2.
    曾蒙牛 清燉牛肉麵 三盒裝

    - 肉嚴選金門-良金牧場 溫體牛肉
    - 牛大骨慢火熬煮
    - 湯頭加入季節時蔬悶煮
    - 嚐出食材最原始的甘甜
    - 是男女老少都岩食既極上牛肉清湯

    熱血Marketplace價︰$208
    限時優惠價:$198

    3.
    曾蒙牛 紅燒牛肉細粉 三盒裝

    每盒460g
    嚴選金門良金牧場酒糟飼養溫體牛肉

    熱血Marketplace價︰$208
    限時優惠價:$198

    4.
    曾蒙牛 麻辣血旺(鴨血)寬粉 三盒裝

    套裝包括:
    麻辣血旺(鴨血)寬粉540g三盒

    每盒成分:
    水血(水、雞血、鴨血、萃取液),調理包(辣椒、花椒、豆瓣、豆豉、香料)
    日正寬粉(馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、玉米澱粉、碗豆澱粉、水)
    淨重:540g(固形物:調理包200g、日正寬粉40g)

    烹調方式:
    寬粉放入滾水快煮5分鐘
    撈起寬粉放入碗中
    用煮麵後的熱水將料理包隔水加熱5分鐘
    將麻辣鴨血倒入碗中,加點青菜或蔥花,即可享用美味的麻辣鴨血寬粉囉!

    熱血Marketplace價︰$208
    限時優惠價︰$198

    5.
    阿進師 麻辣鴨血罐頭 三罐裝

    套裝包括:
    阿進師 麻辣鴨血罐頭800g 三罐

    熱血Marketplace價︰$198
    限時優惠價︰$188

    6.
    阿進師 五更腸旺鴨血罐頭 三罐裝

    套裝包括:
    阿進師 五更腸旺鴨血罐頭800g 三罐

    熱血Marketplace價︰$198
    限時優惠價︰$188

    7.
    太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

    套裝包括:
    太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

    香港、台灣名人愛店研製出品。黃金比例調配秘醬, 清香甘甜濃郁順口。
    溫控焙炒焦香芝麻,石磨工藝質地細膩。
    道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。

    熱血Marketplace價:$185
    限時優惠價:$168

    8.
    太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

    套裝包括:
    太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

    香港台灣名人愛店研製出品。獨具特色祕製配方,細細品嚐麻中帶甘。特選上等九葉青花椒,清香味濃,麻味純正。道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。獨創壓麵新技術,使麵能夠吸附飽滿醬汁。

    熱血Marketplace價:$185
    限時優惠價:$168

    9.
    太和殿 麻辣拌麵 155克 6包

    套裝包括:
    太和殿麻辣拌麵 155g 6包

    頂級至尊乾拌麵,香辣勁道。純手工製麵,彈牙有勁。回味無窮三重奏香、辣、彈。特級分量,比一般市售麵多37%。香港藝人來台愛店出品。

    熱血Marketplace價:$185
    限時優惠價:$168

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    心靈養生坊

    1.
    消暑清熱套裝 (共五包)

    套裝包括:
    滋潤雪梨海底椰焗湯 一包
    霸王花雪梨螺頭湯 一包
    苦瓜黃豆淡菜湯 一包
    牛蒡猴頭菇雪耳湯 一包
    蟲草花雪耳章魚湯 一包

    熱血Marketplace價:$258
    限時優惠價:$238

    2.
    捱夜滋潤套裝 (共五包)

    套裝包括:
    香濃黑蒜火腿響螺湯 一包
    茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 一包
    滋陰蟲草花黨參螺片湯 一包
    黨參圓肉杞子湯 一包
    金羅漢果蟲草花麥冬湯 一包

    熱血Marketplace價:$298
    限時優惠價:$278

    3.
    祛濕解毒除煩焗茶套裝

    套裝包括:
    健脾祛濕焗茶(7小包)一包
    羅漢果洛神菊花茶(7小包)一包
    淡竹葉綠茶(10小包)一包

    熱血Marketplace價:$188
    限時優惠價:$168

    4.
    7天懶人湯包加強版

    ※ 套裝包括:
    - 滋潤雪梨海底椰焗湯 x 1
    - 牛蒡猴頭菇雪耳湯 x 1
    - 滋陰圓肉杞子螺頭湯 x 1
    - 香濃黑蒜火腿響螺湯 x 1
    - 霸王花雪梨螺頭湯 x 1
    - 金羅漢果蟲草花麥冬湯 x 1
    - 竹笙黃豆冬菇湯 x 1

    熱血Marketplace價:$380
    限時優惠價:$340

    5.
    28天有營地減消脂套裝

    ※ 套裝包括:
    - 牛蒡無花果茶 x 4
    - 健脾袪濕焗茶 x 3
    - 紅花杞子圓肉茶 x 3
    - 洛神玫瑰花茶 x 4
    - 菊花山楂甘草茶 x 4
    - 玫瑰薰衣草茶 x 3
    - 赤小豆薏仁焗茶 x 3
    - 茉莉胎菊花茶 x 4

    熱血Marketplace價:$300
    限時優惠價:$280

    6.
    香濃黑蒜火腿響螺湯 拼 姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 套裝

    ※ 套裝包括:
    香濃黑蒜火腿響螺湯 x 3
    姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 x 3

    熱血Marketplace價:$358
    限時優惠價:$320

    7.
    姬松茸木耳黑蒜湯 併 三菌元貝湯 套裝

    ※ 套裝包括:
    姬松茸木耳黑蒜湯 X3
    三菌元貝湯 X3

    熱血Marketplace價︰$348
    限時優惠價︰$338

    8.
    淮山南棗響螺湯 併 香濃黑蒜火腿響螺湯套裝

    ※ 套裝包括:
    淮山南棗響螺湯 X3
    香濃黑蒜火腿響螺湯 X3


    熱血Marketplace價︰$348
    限時優惠價︰$320

    9.
    香濃黑蒜火腿響螺湯 拼 霸王花雪梨螺頭湯 套裝

    ※ 套裝包括:
    香濃黑蒜火腿響螺湯 x 3
    霸王花雪梨螺頭湯 x 3

    熱血Marketplace價︰$338
    限時優惠價︰$300

  • 紅燒魚醬汁比例 在 懶媽親子育兒記 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-19 23:08:27
    有 166 人按讚

    【台式火鍋「牛大人」- 食到好飽系列】 #懶媽飲食推介 #牛大人 #旺角美食

    終於可以食到好出名嘅「牛大人」,識食就硬係頭一輪5點就入座,因為7點半前離座會平啲,我哋揀咗「澳洲極上和牛套餐」,個餐有9款唔同嘅牛肉片揀,仲有豬肉、雞肉、魚、海鮮同小食,配埋 「牛大人紅燒排骨煱」湯底,個湯好甜,好足料,120分鐘,真係食到好飽!

    用電子掃code 落單,好方便,上嘢食嘅速度好快,當中我最推介以下幾款:
    💕澳洲M9和牛牛丸💕
    好爽口彈牙,好有濃郁牛味,多汁,一定要試。

    💕澳洲和牛M5牛肩卷💕
    有手掌咁大塊,薄薄地,放落水度拖兩下就即刻食得,重牛味,脂肪比例適中。

    💕安格斯牛小排💕
    我喜歡這個脂肪比例多一點,食落好滑身,有入口即溶嘅感覺,極度推薦。

    💕蟹籽墨汁漿💕
    好特別嘅食材,超級彈牙,加上蟹籽嘅質感,口感層次好分明。

    💕牛媽秘製滷牛筋💕
    非常冧同入味,濃郁嘅滷水,帶出牛味,入口即溶,一試愛上。

    其他牛肚同湯底嘅材料都好正。

    飲品有好多選擇,我最鍾意係桂花烏龍茶。出邊仲有個自助區,有唔同嘅蔬菜、麵食、丸類,當中最特別嘅係竟然有牛柏葉同埋魷魚🦑,兩樣都唔會韌,好冧身。

    醬汁方面,都有好多唔同選擇,當中我覺得最特別嘅係洋蔥牛肉醬,配搭牛肉食,可以更加帶出牛嘅鮮甜味。

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    懶媽親子育兒記
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  • 紅燒魚醬汁比例 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2021-05-21 20:40:28

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    美味祕訣:
    1. 魚身擦乾水份,避免油爆
    2. 魚身劃刀易熟,更快入味

    材料:
    鮮魚 2尾/fish 2pcs
    蔥段 30公克/scallion 30g
    薑絲 20公克/ginger 20g
    辣椒片 20公克/chili pepper 20g
    豆腐 200公克/tofu 200g
    紅燒醬 適量/ braise in soy sauce sauce q.s.

    紅燒醬
    醬油50ml/soy sauce
    醬油膏60ml/ thick soy sauce
    米酒50ml/cooking rice wine
    糖30ml/sugar
    水120ml/water

    作法:
    1. 魚用餐巾紙將表面及腹部的水分擦乾。
    2. 在魚表面肉厚處劃刀。
    3. 利用醬料瓶,按照刻度調出醬料。
    4. 鍋中倒入適量油,放入魚和豆腐,先不要移動,小火煎至底面焦香。
    5. 煎至邊緣微焦後翻面,放入蔥段、薑絲、辣椒段炒香。
    6. 加入適量,小火煮約3分鐘。再將魚翻面,燒約2分鐘,讓魚雙面皆燒煮到醬汁。
    7.煮至醬汁濃稠略收乾即可。




    -

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  • 紅燒魚醬汁比例 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2021-04-18 19:00:11

    現代吃貨必看!【糖醋油條】口感脆爽,濃郁酸甜,簡單作法讓你輕鬆好駕馭!
    今天這道料理,據說劉德華超愛啊!
    名字聽起來就令人口水直流,
    油條是我早餐很喜歡吃的其中一個食物
    加上我很愛的糖醋手法,
    今天最重要的比例、以及步驟
    你一定要學起來!
    完美的糖醋醬跟油條,
    結合再一起真的非常的美味啊!

    (今日份量:3人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉油條 2條
    👉糖 40克
    👉白醋 3大匙
    👉水 3.5大匙
    👉番茄醬 3.5大匙
    👉太白粉 1小匙
    👉鹽巴 適量
    👉芝麻 1小匙
    👉蔥花 5克
    👉醬油 0.5大匙

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①倒入醋、水、醬油、番茄醬、糖、鹽、太白粉,並攪拌均勻
    ②將油條切至5~6公分的長度
    ③將油條放入氣炸烤箱裡,並逼出多餘的油
    ④將醬汁倒入鍋中,並煮至濃稠狀
    ⑤放入油條與醬汁拌炒


    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
    🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
    簡單哥目前使用的鍋子是
    「德國雙人290週年小紅鍋」
    百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨

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  • 紅燒魚醬汁比例 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2021-04-16 19:00:09

    香氣撲鼻【孜然燒百頁】「沾上蛋液」吸附醬汁精華,百頁豆腐更入味


    「如何讓醬汁更容易附著在百頁豆腐上?」
    「完美比例讓你輕鬆做出美味料理!」
    加了孜然的百頁豆腐,碰撞出誘人的味道!
    就連隔著螢幕也會聞到香氣的料理
    趕快來把簡單哥的私房料理學起來吧


    🔅簡單哥小知識-孜然有什麼用途?🔅
    ⚡️用途:牛肉、羊肉也常用於孜然去料理,
    因為孜然可以去除腥味、異味的作用很強,
    而獨特的香氣成為許多菜餚,不可或缺的重要調味!
    咖哩也很常用到孜然唷,而且還有烤肉也很常使用,
    孜然與醬料結合非常的對味!


    (今日份量:3人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉百頁豆腐 2塊
    👉雞蛋 1顆
    👉蒜頭 20 克
    👉蔥 25克
    👉孜然 1/2小匙
    👉芝麻 1小匙
    👉蠔油 1大匙
    👉醬油 1大匙
    👉糖 1/2小匙
    👉辣椒粉 1/2小匙
    👉鹽巴 適量
    👉米酒 3大匙


    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①把油預熱後,將蔥白、蒜頭、孜然粉、芝麻、辣椒粉、糖、鹽巴倒進碗裡
    ②將熱油倒進去碗裡並攪拌均勻
    ③把醬油、米酒、蠔油倒進去後繼續攪拌
    ④打發一顆蛋後,把蛋液均勻淋到百頁豆腐上
    ⑤下油熱鍋,把豆腐煎至兩面金黃
    ⑥豆腐兩面金黃後下醬料並且將豆腐翻面
    ⑦關小火並上蓋煨煮兩分鐘後撒上蔥花



    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
    🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
    簡單哥目前使用的鍋子是
    「德國雙人290週年小紅鍋」
    百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨

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