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美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 大師有撇步-家常香滷蛋

師傅帶來很好吃的蛋，蛋黃濃醇完全沒腥味，這麼棒的蛋能做什麼好料呢？ ... 1.熱鍋下油，爆香蒜頭，下糖炒至焦糖化，再下醬油與醬油膏、水與其他醬汁料，待 ...

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