[爆卦]家常滷蛋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇家常滷蛋鄉民發文沒有被收入到精華區:在家常滷蛋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 家常滷蛋產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過800的網紅元氣媽的育兒日常,也在其Facebook貼文中提到, 【晚餐】 *家常滷蛋豆乾控肉 *海鹽香煎北海道干貝 *蝦米空心菜 擁有鑄鐵鍋 好像就要來一道控肉 光處理五花肉就好多道工 川燙、切片、炒糖、入色 這鍋那鍋洗不完 滷蛋也要另起一鍋先煮蛋、剝殼 再備料紅蔥頭、蒜頭、薑片、蔥段 嗚欸某欸一堆 懷疑在做家常菜還是年菜? 燉煮一小時後再悶15分鐘 嗯 肉還...

 同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【榨菜豬肉湯麵】 榨菜剛買來,真的太鹹。我一開始泡10分鐘,嚐了一下發現這樣浸泡時間不夠,還是蠻鹹的。我後來總共將榨菜泡水40分鐘,洗乾淨再來料理。可能有讀者認為不用泡這麼久,也沒問題喔,依各家口味決定:) 我用里歐哈娜的橄欖油炒料,另一邊煮了也正在開團的紫麵捲,最後再將湯料與麵條合併,加上一點...

家常滷蛋 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 10:00:28

2021.09.15 今天的主角是炒黑糖滷五花肉🍖 上色效果超級棒~ 所以決定趕快來分享筆記一下📙! - 📍炒黑糖滷五花肉 ✏️食材: 五花肉2斤、薑片5片、黑糖2湯匙、 米酒1鍋鏟、醬油3鍋鏟、辣椒1根、紅蘿蔔2大根 ✏️做法: 1. 五花肉、紅蘿蔔切塊備用 2. 鍋子中先放入黑糖,用微火炒,慢慢...

家常滷蛋 在 小太監的偷師日誌 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 09:03:27

#娘娘今天煮什麼 早安哇🌞🌞🌞 聽新聞說好險璨樹的強風暴雨落在了東半側的海上,西側的台灣相對安穩了一些,似乎沒有太嚴重的災情啊(呼🙏❤️) 不過對於宮裡人來說,還是出現了程度不同的災情啊🤔 👉皇上:損失了跟娘娘開車兜風的行程,並因為吵著要出去玩被罵了一整天。 👉娘娘:損失了連上6天班後的週日,...

家常滷蛋 在 台南好Food遊 Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 19:06:39

|台南市.北區| #七股鮮滷肉飯虱目魚料理海安店 #鮮蚵滷肉飯 只賣60元好佛心 台南小吃也要很浮誇!? 這家店的招牌滷肉飯肉燥鹹香迷人又滿滿膠質,口味完全不輸台南的老店肉燥飯,據說吃過一次就會上癮。 隱藏版鮮蚵滷肉飯,是以招牌滷肉飯,再鋪上半份的新鮮蚵仔搭配半顆滷蛋,不超吸睛還超滿足! ...

  • 家常滷蛋 在 元氣媽的育兒日常 Facebook 的最佳解答

    2018-09-29 19:54:40
    有 22 人按讚

    【晚餐】
    *家常滷蛋豆乾控肉
    *海鹽香煎北海道干貝
    *蝦米空心菜

    擁有鑄鐵鍋 好像就要來一道控肉
    光處理五花肉就好多道工
    川燙、切片、炒糖、入色 這鍋那鍋洗不完
    滷蛋也要另起一鍋先煮蛋、剝殼
    再備料紅蔥頭、蒜頭、薑片、蔥段
    嗚欸某欸一堆 懷疑在做家常菜還是年菜?
    燉煮一小時後再悶15分鐘
    嗯 肉還不夠嫩 期待明天加熱後更軟嫩入味😋

  • 家常滷蛋 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-17 13:51:46

    【榨菜豬肉湯麵】

    榨菜剛買來,真的太鹹。我一開始泡10分鐘,嚐了一下發現這樣浸泡時間不夠,還是蠻鹹的。我後來總共將榨菜泡水40分鐘,洗乾淨再來料理。可能有讀者認為不用泡這麼久,也沒問題喔,依各家口味決定:)

    我用里歐哈娜的橄欖油炒料,另一邊煮了也正在開團的紫麵捲,最後再將湯料與麵條合併,加上一點老油條與滷蛋,家常湯麵就完成了,提供各位參考!


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  • 家常滷蛋 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

    2021-09-09 19:00:14

    開胃台式小菜!【涼拌豆絲】Q彈爽口!醬汁搭配豆香健康上桌!

    「豆絲去鹼味的方法?」
    「靈魂醬汁的調配方式!」
    還記得嗎?每次在小吃店門口
    都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜
    除了有滷味、滷蛋、海帶
    還有我超喜歡點的「涼拌豆絲」!
    涼又滑順的豆絲,
    參著脆脆的芹菜、鹹香鹹香的juice口感
    歐天啊!我超愛!
    為了解相思之苦!
    簡單哥今天就來跟大家分享
    這充滿我的童年記憶的開胃小菜「涼拌豆絲」!

    ⛱簡單哥小知識⛱:
    豆絲如何去除鹼味?
    在熱水裡,加入一匙小蘇打粉或鹽巴,
    沸騰後關火倒入豆絲浸泡1分鐘後取出。

    (今日份量:4 人份)

    🥣需要準備的材料🥣
    👉豆絲 350克
    👉中芹 85克
    👉香菜 10克
    👉辣椒絲 12克
    👉蒜碎 25克
    👉香油 1.5大匙
    👉烏醋 1.5大匙
    👉蠔油 1.5大匙
    👉糖 1小匙
    👉鹽巴 0.5(1/8小匙)
    👉白胡椒 1(1/8小匙)

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①熱一鍋水,加入鹽巴,滾後放入豆乾絲
    ②加入芹菜斷生後,撈起放涼
    ③醬料加入蠔油、鹽巴、白胡椒、糖、烏醋、蒜末、辣椒絲
    ④將豆乾絲分段剪短
    ⑤將豆乾絲拌入醬料,加入香油、香菜

    簡單哥感謝大家的觀看❤️
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  • 家常滷蛋 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文

    2021-08-05 18:54:23

    日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食
    疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵.
    我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜.
    想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃.
    這是我的小偷懶煮法,不用辛苦熬湯頭,真的很方便喔.

    這次金車滿鮮拉麵找柚媽合作,我心想~怎麼這麼巧~我家都買金車的拉麵捏😅(早已列入全聯無限回購名單)
    我還很雞婆地說~我要分享我的簡單叉燒做法~(愛獻寶的媽媽😅)
    喜歡濃濃蒜香的朋友,可以買味增豚骨口味喔.👍
    拉麵煮法
    1.於鍋中加入400cc的水煮沸.
    2.水滾後,加入麵體.調味醬包及叉燒青菜等配料.
    3.輕輕攪拌至麵體散開,約煮2-3分鐘,即可食用.
    (水量可以依自己的口味做調整,叉燒肉要吃之前,可先煎香會更好吃喔)
    金車滿鮮拉麵銷售通路
    全聯.家樂福.愛買.美廉社...等均有販售

    叉燒肉所需材料:五花肉 600公克 ,薑片5片, 蔥2隻(切大段) ,蒜頭50公克
    調味料:醬油200cc,二砂糖2大匙,味醂100cc,米酒100cc,水500cc,五香滷包.

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    更多家常菜:
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    https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
    https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
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    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
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    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

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