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日式關東煮怎麼煮才鮮甜？湯頭關鍵就在「食材下鍋時機」

日式關東煮材料煮法 ... 牛肉切塊用平底鍋把兩面煎一下，可以讓湯頭更加美味。鍋中放入煎好的牛肉開始燉煮（中火）。 將白蘿蔔切塊，邊邊尖角的部份削圓一點 ...

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