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關東煮蘿蔔
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【月光食堂】關東煮之更新版(NHKあさイチ傳授的妙招)
魚漿捻製的甜不辣,禁不起久煮,泡在鍋中太久容易讓甜不辣變得癱軟,失去口勁,也濁了湯汁。而關東煮裡的白蘿蔔、雞肉、水煮蛋卻要求精純入味, ...
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