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關東煮怎麼煮？關東vs 關西有分別！教你零失敗關東煮做法

關東煮 做法 · 將昆布捲、白蘿蔔、蒟蒻和牛筋等不易入味的食材先放入昆布高湯，加蓋熬煮約20 分鐘。 · 將水煮蛋放進高湯中，熬煮5～10 分鐘。 · 將蒟蒻、竹輪、牛筋串和魚丸串 ...

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