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铸铁锅的好处和危害有什么？值不值得买？ - 百度知道

铸铁锅 具有保温的优点，可以缩短烹调时间。烹饪的速度需要由厨师决定。但是，如果参照烹饪工艺，铸铁锅由于其壁厚而具有保温的固有优势。在炖 ...

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