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實用的開鍋養鍋祕訣鑄鐵鍋也能變身不沾鍋

如果鑄鐵鍋已經「養鍋」完成，有了「油膜」保護層，那麼烹煮過後也可以使用環保的中性洗碗精清洗。 4. 鑄鐵鍋若浸泡在水槽中容易生銹，此外，油炸食物後的 ...

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