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鐵鍋 乾 燒 還能用嗎
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專題文章- 《自然食器®碳鋼鍋》初次使用就上手:簡易「開鍋 ...
於清洗後擦乾,再開小火將鍋子完全烘乾;在鐵鍋還有餘溫時,於鍋面塗抹一層食用油,可以同時達到養鍋及防鏽的效果。 鍋身顏色越深,表示鐵本身的毛細孔有填滿油脂,不沾 ...
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